
旗开得胜、事事顺遂
为丰富校园劳动教育形式,传承中华传统饮食文化, 后勤保卫处邀请到中西面点工艺专业导师开展“巧手制定胜糕”主题劳动实践活动。
定胜糕寓意“旗开得胜、事事顺遂”也寄托着 人们对美好生活的祝愿。这一次,我们将走进传统糕点制作的世界, 从认识食材到亲手制作,在一揉一压、一蒸一熟之间, 体验传统美食的魅力,感受亲手创造的乐趣。
活动亮点
🌸认识传统糕点
了解定胜糕的文化寓意与传统特色
🥣学习制作方法
认识原料、工具与制作步骤
👐亲手体验制作
从拌粉到压模,感受手作乐趣
🍡分享成果,合影留念
品尝亲手制作的传统糕点
制作体验
01食材认识
了解制作定胜糕所需的原料及其特点。
02和粉备料
在老师指导下完成原料混合、拌粉与过筛。
03压模成型
将糕粉装入模具,整理造型,制作专属定胜糕。
04蒸制分享
等待糕点蒸熟,感受传统糕点出炉的香甜。
活动安排
活动主题:一笼糕香,一份好彩头
活动时:2026年11月10日下午15:00-16:30
活动地点:创科楼烘培111教室
参与对象:广州校区全体在校学生
招募人数:限量25人
加分规则:活动签到可获得劳育分1分
期待与你糕点相约!
一起来体验传统糕点制作
把美好寓意揉进香甜的定胜糕里
活动报名
扫码填写报名信息

活动通知
扫码加入活动通知群

名额有限,欢迎同学们积极报名!
请根据页面提示完成报名及后续活动信息确认。
以糕为媒,以手传情
在传统美食中遇见生活的美好
(责任编辑,肖建豪)